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猪肚包鸡(5/5)
洗好备用
肚子,鸡去血水后,往肚子里放鸡肉。不用缝合肚子包的很紧再外面放鸡脚等大块的就行。 水开后放锅中,加料酒大葱,等图一配料
煮了两小时放盐,胡椒粉,捞出切块(小心别烫到手了)再回锅煮一会就可以撑出
完美。
开动