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鲜美酱油鸡(
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为了让鸡腿快点熟,我把它剁成三块。
锅里下油,放入姜片,八角煎出香味,放入鸡腿。
鸡腿煎到两面金黄色,就可以下酱油,老抽,四小粒冰糖,加去很少的水,中火焖。
焖10分钟差不多鸡肉熟了,就可以盛出鸡腿,剁块,淋上煮鸡的酱汁就完成了。
咸中带甜,浓郁的酱香,孩子们的最爱,希望大家喜欢!