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老爸爱吃芹菜粉(
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准备猪肉适量,爱吃的可以多加点,葱,姜,蒜适量看我的图
芹菜一斤左右切段备用
粉条适量根据个人喜好,备料的时候就可以上火凉水放入焯水知道粉条透明捞出侵入凉水中备用
加入适量油热锅,放入瘦肉,炒至变色放入葱,姜,蒜,爆锅,
有喜欢吃辣的可以加小红干椒,随后放入芹菜翻炒,炒至2-3分钟放入粉条
随后放入耗油适量,味极鲜酱油适量翻炒,不要让粉条粘锅,均匀以后加入适量清水,自来水就可以,随后放入咸盐,小火至水粘稠,留点汤儿好吃,太干了可不行哦~待快要出锅之前放入适量味精调味就可以了~