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爱的砂锅粥(1/4)
砂锅先煮粥，大火煮20分钟。趁着煮粥的空挡可以整理下配料。两不误
粥煮开了可以先放香菇，大火改为中火。继续煮10分钟左右。（虾用料酒跟生姜腌10-15分钟左右，去去腥味就好了。）
粥变稠了之后放虾。期间火调大火，虾滚五分钟。再放西兰花，滚个4分钟左右。
最后一步，把火调小火。把切碎的香菜放进去，再以自己的口味加入适量的盐。上下搅拌两分钟，搅拌均匀即可关火。这样，粥也做好了。（哈哈哈，色是差了点，味道还是不错滴。。