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冬菜烙饼(8/9)
把平菇煮熟，把水挤干。
宽粉热水泡软，切成粒。
平菇，木耳，猪肉都切成粒。
蒜末。忘了拍鸡蛋了，把鸡蛋炒散放凉备用。
将所有材料混合，放入调料，量自己掌握，调好可以尝下盐味是否合适。
面粉加水，揉成光滑柔软的面团。
下挤子，擀成两毫米厚度皮。
包好，注意口子要封好。
蒸十来分钟，煎成两面金黄即可。