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西红柿炒鸡蛋(5/6)
西红柿切块备用
葱蒜切末备用
打鸡蛋的时候少许盐,然后将热锅放油把打好的鸡蛋倒入翻炒至金黄色盛出备用
将锅刷干净,倒入油将葱花倒入,至金黄色
倒入西红柿翻炒到半熟出汤,加少许糖提鲜,然后倒入鸡蛋翻炒,加少许盐,带翻炒入味后,将蒜末撒入,小火翻炒两下出锅。
成品味道很好!