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时蔬鸡蛋卷#挤出大趣味,及时享美味#(
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四季宝花生酱、胡萝卜、鸡蛋、虾仁、生菜
将虾入热水焯熟
煮熟捞出
去壳剥出虾仁
胡萝卜切细丝
生菜切细丝
鸡蛋打入碗中
打成蛋液,这个时候可加入以点细盐调味,不要加太多
平底锅烧热,倒少许油 ,倒入蛋液
将鸡蛋摊成厚的蛋皮,翻个面继续烙一下;
在鸡蛋皮上放上虾仁、胡萝卜丝、生菜丝
撒上一点细盐
挤上一点花生酱
卷起来
用刀切成段
盘子上或者蛋卷上可以再挤点花生酱装饰,好啦!赶紧吃吧!
成品图