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家常搁锅面(9/10)
准备食材：土豆切条。
准备食材：配菜分切。
准备香菜。
小油菜洗干净。
热锅，倒入食用油稍多点土豆容易扒锅，放入蒜末，小辣椒，翻炒均匀后盖锅盖焖一会。
土豆变软后，放入香菇，西红柿，葱，翻炒爆香。
放入少许花椒，酱油，一点耗油，翻炒均匀。
加水适量，放入盐。盖盖煮沸。
煮沸后同时放入面条和小油菜，盖盖煮。
出锅时放入香菜，搅拌均匀即可食用。