五花肉剁成粒。锅里倒去少许食用油，放入五花肉煸炒均匀，可以放入一颗大料，肉八分熟时，放入葱花蒜末，依个人口味放入豆瓣酱，喜欢甜口的放入适量甜面酱，翻炒均匀后出锅。

黄瓜，胡萝卜擦丝，西红柿切片。

开水煮面，煮菜，放入一点盐。伴入已做好的酱，配菜即可吃了。