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药材滑鸡(10/10)
把鸡洗干净
药材备用
板栗去皮
将栗子裝碟
将鸡肉砍块
把鸡肉腌下，放适量生粉、油、盐、味精、鸡精、等等
腌好鸡肉铺在板栗上
加上石斛、红枣、枸子，蒸上二十分钟
关味出來了
成品