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蓝瘦香菇--其实吃完一点也不“蓝瘦”不“香菇”(
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里脊肉洗干净,切片,用淀粉抓一下,让肉松弛变嫩
西蓝花洗干净,掰成小块,打水焯;香菇洗干净,打水焯后,切成片;胡萝卜洗干净,切片
热锅后,锅里倒入少许油,将里脊肉入锅,翻炒
将西蓝花、香菇、胡萝卜倒入锅里一起翻炒
最后倒入少许酱油、盐、鸡精、蒜蓉翻炒
最后盛出摆盘啦~