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肉末冬笋咸菜(
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冬笋切片
肉末加入姜末,料酒,少许生抽腌制
咸菜洗净切碎
冬笋开水中抄一下晾干备用
热油爆炒肉末
热油,加入冬笋和咸菜爆炒一分钟,加入肉末翻炒少许,加入盐、少许糖,起锅。一道很好的下饭菜