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辣白菜金针肥牛面(
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把食材洗好,木耳炒一下,香菜切段,西红柿切成小块
烧开水放入肥牛焯烫至变色,捞出洗去浮沫
上锅热油放入葱姜蒜,放入西红柿翻炒均匀加入辣白菜翻炒均匀,加入适量的清水煮开
倒入砂锅继续煮,依次放入金针菇,肥牛,木耳,年糕煮开,加入面条调味 (盐·蚝油·醋)
最后撒上香菜。