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玉米面发糕(
1
/10)
把两个鸡蛋用打蛋器打5分钟
盘中放入玉米面白面,和白糖
牛奶温热沏开酵母静待3分钟后活入面中,鸡蛋液分三次加入面里
把活好的面放入容器里发酵
发酵到两倍大
加入龙眼
加入红枣
把原料放入锅中上面放一层屉布,防止蒸气水掉入
开水蒸30分钟后,关火焖5分钟
把容器里的发糕取岀,又宣又好吃的发糕做好了