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可乐鸡翅（厨艺零基础都会做）(4/6)
先烧一锅水，放两片生姜，把鸡翅放进去焯个七成熟，把浮沫和水倒掉，把鸡翅表面划两刀，方便入味。
锅烧热，倒油，把鸡翅放进去煎。
翻面，煎至金黄
倒入可乐，少量老抽酱油便于上色，加少许盐，大火焖煮十五分钟。
打开锅盖，大火收汁。
起锅装盘，撒点芝麻装饰，女儿超爱吃，用盘底的一点汁拌了一盘饭。