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田园芝士土豆饼(9/15)
土豆切片上蒸锅蒸熟。
蒸土豆时准备材料。把什锦蔬菜切碎。
土豆蒸熟放碗里用勺碾成泥。
放入什锦蔬菜
放入盐、胡椒粉。
放入淀粉。
把所有材料混合均匀。
团成丸子。
把丸子用拇指一点点碾压成碗状。
放入芝士。
再依次团好。如果不着急吃，在这里就可以盖上保鲜膜放入冰箱冷藏了。
平底锅放油中小火烧热。
把事先拍扁的土豆饼中小火煎。
煎好一面在翻另一面煎。
煎好盛出装盘。