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腌芥菜丝(4/4)
芥菜切丝，放盐腌制24小时后，挤干水份
葱姜切末
热锅凉油，放葱花，辣椒末，炒香后放入适量盐，酱油，醋，糖，熬起来后放凉
放入芥菜丝，花生碎，芝麻，花椒盐，搅拌均匀装坛，密封7天后，开吃