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五香馒头丁～解决剩馒头(1/8)
馒头切丁备用(自己做的全麦馒头)
鸡蛋液里面放少量盐拌匀
将鸡蛋液倒入馒头丁拌匀，使每个馒头丁都沾满鸡蛋液。
撒上花椒粉
锅内起油，油热后放馒头丁翻炒
炒至金黄
出锅后用厨房吸油纸吸掉部分油脂。
盛盘即可～