先把鸡翅反正面切几刀，方便入味，把除了蜂蜜和孜然粉以外的调料拌到鸡翅里，盐一定少放，放到盆里入味大概2小时左右就可以了。

在烤帘上面涮上一层油以免粘连，然后把鸡翅摆上刷上油，烤箱200度预热一会把鸡翅放进去烤大约20分，中间拿出刷一层蜂蜜撒上孜然粉，时间到了把鸡翅翻过来如上继续烤。对了下边放个烤盘放张锡纸接油，不然不好清洗。

如果孜然味不够浓可以出炉在撒点。