辣条,辣条(0/3)
先用水把豆腐皮泡软,把豆皮捞出来,用干净的厨房用纸,把豆皮上的水吸干,切小方块
重油下锅,油滚后下豆皮,翻炒,翻炒。(这里看个人口味,喜欢吃硬点的就多炒一下。)
出锅装盘,把大蒜,辣椒灰放在豆皮上面,用滚油去泼,然后搅拌,搅拌的同时放芝麻,酱油,盐,十三香,搅拌,搅拌,OK