安装App
核桃小酥饼(6/7)
食材准备。家里没有红糖粉,可以用红糖块打碎了代替。
黄油软化后加入红糖粉,搅打至轻盈状。
扮入鸡蛋,继续搅打。有点黏糊糊,没关系,裹上保鲜膜搓成棍状,放进冷冻室冷冻半小时。
冷冻结束后取出。已经定型啦。
在硅胶垫上均匀撒上核桃碎,让饼干胚均匀滚上核桃碎。稍微用点力,让核桃碎牢牢附在饼干胚上。再次放进冷冻室半小时。
家里没有枫糖浆可以用蜂蜜或者麦芽糖浆代替。饼干胚取出后,切成8毫米的片状,将半个核桃按压在饼干胚上。刷上糖浆。
烤箱180度预热。烤制20分钟。