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电饭煲蛋糕(5/10)
蛋白蛋黄分离、放蛋白的容器一定要干净整洁哦！
蛋黄加入1勺糖、6.7勺牛奶、1勺油、100克面粉、拌匀
拌好后就成这样了
蛋白加1勺糖、用打蛋器打发
打了1分钟左右就成半奶油状了，再加1勺糖继续打，不喜欢甜的可以不加那么多糖哦！
这是打好后的蛋白、倒扣不掉就完美了
用一半的蛋白拌蛋糊、记住，要从下往上拌、不能搅拌，不然消泡就发不起来咯！拌均匀后再用剩下的蛋白继续拌
先把电饭煲预热一下、擦点食用油、倒下拌好的蛋糊、把锅振一下、把气泡振出来、
起锅后要倒扣一下盖住、这样它就不会回缩严重哦！
软绵绵的、好好吃的