鲜香爆肚(
5
/6)
把所有材料洗净切丝段蒜拍下,肥肠买的时候切好了
油五成热时爆香葱姜蒜
爆香葱姜蒜后加入芹菜段翻炒至透亮
继续加入肥肠翻炒至有肥肠味
加入辣椒快速翻炒待辣椒香味
加入适量老抽、耗油和盐及鸡精快速翻炒均匀即可出锅了