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自制小米锅巴(4/14)
先把小米泡一晚上 我是临睡前泡的小米刚好第二天上午开始做
小米里面各打上俩鸡蛋
已经打进去了一个鸡蛋 搅拌完之后有打进去一个鸡蛋
看我搅拌均匀的小米鸡蛋液
黑小米也是这样方法 同上
加入面粉一直朝着一个方向搅拌 直到发硬搅不动为止
黄小米同上
好了 小米都和的差不多了
把小米擀成薄薄的一个圆圈 跟擀面条差不多
擀好以后 切成这样小方块 开始下油锅炸
看看还不错吧
刚出锅的撒上南德调味料
量凉后装盒 我用的是特百惠方盒 超级方便
最后一张合影