剁椒鱼(
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剁椒是我们自己提前一个星期制作的 吃货的心❤ 真心理解不了啊
我用的是2斤左右的草鱼 切成块 提前腌制好 里面放入所有调料 葱不放 腌制40分钟左右
装盘 把适量剁椒放在鱼块上 上锅蒸15-20分钟左右
用筷子扎最厚的肉 容易扎入即可出锅 撒上葱花 在葱花上淋上热油 开吃啦！！！
