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花束沙拉#丘比轻食厨艺大赛#(4/8)
根据自己平时喜好准备各种蔬菜和丘比沙拉酱。所有蔬菜清洗干净控干水份,胡萝卜和黄瓜用蔬菜造型压花器压出花形(胡萝卜焯一下水)再用削皮刀削几个黄瓜长条。
油纸一张放在盘子上,把生菜叶子放在油纸的一角。
对折油纸,用彩带绑出花束的造型固定好。
黄瓜卷成圆圈。
随意摆放上其他各种蔬菜。
丘比沙拉酱放入裱花袋,剪一个小口。
在花束上挤上沙拉酱。
美丽的花束沙拉就做好了,太美!我都不舍得吃了