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黄骨鱼面#肉肉厨(4/10)
黄骨鱼去内脏后洗净沥干水备用。
姜切丝备用。
起干净锅热油。
加入姜丝炒香。
加入黄骨鱼小火煎至两面金黄。
加入黄豆酱炒香。
加入沸水，水要末过鱼肉。
大火煮开后加入葱花和盐调味即可。
提前煮好盛入碗中备用。
将煮好的鱼汤淋在面上后撒葱花即可。（全国征集！正宗的东北小鸡炖蘑菇谁会做？拜托会做的留言给我，肉肉厨想要和大家共同努力，为大家带来更多美食，谢谢！）