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家常酸菜炖土豆(7/7)
猪肉洗净切片
土豆去皮洗净切条，用清水泡一小会
葱和姜切好酸菜洗净攥出水
炒锅放油加热，放入肉翻炒至发白，放入料酒酱油翻炒均匀，然后放入土豆条和酸菜翻炒两分钟！
加水与菜一平，大火烧开后小火慢炖二十分钟，根据自己的口味留下汤汁，（本人喜欢汤汁稍多一点，也可以泡米饭）加入盐和鸡精，出锅！
成品图，加水的时候忘记拍照了！
酸酸鲜鲜的，非常下饭哦！再来一张成品！