水烧开，放进洗干净的腊野鸡焯水，捞出沥干水分备用！
准备好炖汤的料：香叶2片，生姜2片，八角2个，草果1个，白蔻1个，当归1段。
把焯好水的香菇和步骤3中的所有的料一起放进电压力锅中！
加入半勺盐和一勺鸡精，再倒入适量的水！（腊野鸡有咸味，所以要少放一点儿盐！）
盖好盖子，接通电源，按“蹄筋键”即可！（腊野鸡比较难熟，要多压一会儿，才软烂入味儿！）
等到电压力锅跳到保温键，气压阀落下后，打开盖子，放入适量的蒜苗和香菜即可食用啦！
做好的腊野鸡香菇汤，味道鲜美无比，汤也想牛奶一样哦！白白的！
腊野鸡已经炖的很软烂入味了，轻轻松松地就撕成块儿了！
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