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酸甜甜的山楂藕片(8/8)
将藕清洗干净去皮,切成薄片,放在凉水中浸泡20分钟左右
将山楂清洗干净,两头去掉,然后将山楂拦腰切成两瓣去掉核
锅内加入清水烧开,将藕片加入焯2分钟左右捞出备用
另起锅,加入山楂和冰糖,加入适量清水,水以没过山楂多一点即可 不要太多
将山楂煮至软烂,汤汁变得十分浓稠即可
将焯过的藕片加入到山楂中
将山楂藕片拌匀,装盘即可,放凉后食用味道更佳哦
酸酸甜甜