啤酒鸡腿的做法_菜谱

鸡腿肉我是用剪刀剪成块这样易熟省时

还有啤酒

锅热后倒油放入葱姜，花椒煸炒炒香后倒入鸡块炒至鸡块变色倒入啤酒直到把鸡块淹没盖锅盖大火烧

等到煮开改小火倒入适量生抽喜欢颜色深些的可以放一点点老抽小火大约煮半小时放调味料盐，糖在小火闷一会感觉差不多的时候用筷子戳肉块很轻松戳进去说明熟啦这时大火开始收汁等到汁粘稠差不多的时候就可以装盘啦

开吃吧