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圆滚滚像个棒棒糖一样的海绵蛋糕(5/9)
找一个无水无油的容器，打入3个鸡蛋。
鸡蛋打发至粗泡的时候加入10g绵白糖，之后再分两次加入绵白糖，中间再把盐加进去哦，直至越来越黏稠。
拎起打蛋头，低落的蛋液不会马上消失即可。
筛入低筋面粉，用翻拌和切拌搅拌均匀。
纯牛奶里面加入玉米油，搅拌均匀。
鸡蛋液里面倒入均匀的牛奶液，切拌均匀。
倒入模具，刚刚好是这个模具的量，从高处往下震两下，震出大气泡。烤箱预热170度，烘烤20左右即可。
刚出炉，一个个圆滚滚的，特别可爱，非常香，糖份很少，所以不会很甜，适合小盆友和老人吃哦！
组织特别细腻，像个海绵！