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向太の甜品#缤纷水果汤圆(
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白凉粉/龟苓膏适量,凉水调开,奶锅煮沸腾,加糖,倒碗里,放冰箱冷藏2个小时,凝结成块;
速冻汤圆无需解冻,开水下锅,浮起后再煮2分钟捞起;
每个小玻璃碗里放3颗汤圆,白凉粉划碎,沿碗边浇上,1/2,使汤圆露出一部分;
先把一种颜色的水果沿碗边摆一圈,再摆另一个颜色的水果,以此类推;
中间露出的白汤圆浇上桂花蜂蜜。
完成。