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葱油酥饼(
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揉面待用
小香葱切成小段备用,香葱多一些更好吃。
将油 五香粉 盐 葱段依次放到赶好的面皮上涂抹均匀后折成方形。
再用赶面杖赶成0.5厘米厚,稍醒片刻上锅。
我使用的是两面均可受热的电饼铛
待两面烤至金黄色后出锅。
美味的饼做好了。