陈皮糖(1/5)
橘子皮放少许盐泡半个小时，洗干净挤水切丝。
锅内放少许水加入白糖，小火熬到融化，粘稠些放入桔皮丝翻炒。我这图中糖还没化开。
开始可以中大火，等汤汁收好了要小点火。
糖汁都收干了，继续小火炒干些。也可以放入烤箱烘干，我是炒了半干，大概20分钟，然后出锅了。自然晾干
味道不错，开动吧！