将豆角洗净，切段，猪肉切块，不要太大。 2热油锅，加入猪肉，注意现加肥肉，炒出油，再加瘦肉，加入料酒。加入豆角翻炒，至豆角变成嫩绿色。 3加水，不要太多，大火煮沸后，改小火。加入生抽老抽盐十三香！收汁即可！