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家常版可乐鸡翅(
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准备好材料,鸡翅、可乐一听、八角、姜、葱段
鸡翅洗净,入葱姜水中煮沸捞出,沥干水份。
不粘锅内放少许油烧热,放入鸡翅。
放入鸡翅煎,鸡翅双面金黄即可。
倒入可乐没过鸡翅。
加入葱、姜、盐、生抽(可乐的三分之一),加盖大火煮开后,中火续煮20分钟。
煮至汤汁收浓、粘稠即可。