做水果沙拉选择丘比特的香甜味沙拉酱比较好吃！酸奶是自制低糖型，当然也可以买超市原味的。蜂蜜选择味道清新的种类，尽量别选油菜花蜜类型的，味道过重。（沙拉汁还可以添加香草提取液几滴，味道也很棒！本方水果香气比较浓郁，所以没有额外加香料了。）
将不需去皮的水果洗净，盐水浸泡15min，再用凉开水冲一遍。
先将奇异果去皮切片，贴在沙拉碗壁。（我用的是贵州修文猕猴桃，熟果非常甜、非常好吃！）
其余所有水果切小块。下层放容易氧化的水果：香蕉、苹果和梨都氧化得特别快！上层放不易氧化得水果！（水果可以不用这么多种，建议不同口感的水果都放一点，香气重的水果一定不能省，它们是核心！）
放适量薄荷叶装饰增香。 （薄荷叶用保鲜袋装好，袋内加一点水，冷藏一个月都很新鲜。）
