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简易糖不甩(
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我用的思念汤圆,放沸水里煮到飘起就熟了。
我用古法红糖加入水熬化。红糖水不能太稀要稠一些。
椰蓉和花生碎放入平底锅加热30秒左右,把椰蓉和花生碎的香味激发出来。 我图片里没放花生碎只加了椰蓉。
煮好的汤圆捞入红糖汁里翻滚捞出。热好的花生碎和椰蓉撒在汤圆里。糖不甩就做好了。