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香菇肉丸(6/7)
猪肉靡250克放入大碗中
因为是给小朋友吃的，所以肉糜越碎越好
香菇先切成片状
再用菜刀切成小颗粒
将切好的香菇粒倒入肉糜中，再加入一个鸡蛋清和少量淀粉，拥手抓匀
锅里烧开水，放入切好的蕃茄，等水开了之后再将和好的香菇肉糜搓成一个个小丸子
待丸子浮到面上后，再小火煮五分钟，关火装碗，配上一小碗白米饭，宝宝的营养美味丸子上桌咯