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椒盐小桃酥(4/5)
将白糖、盐、泡打粉、苏打粉、花椒粉、玉米油和全蛋液均匀混合
筛入面粉，切拌均匀至无干粉，用手团成光滑的面团
烤盘铺油纸，取一小块面团捏圆后用手掌压扁，依次排入烤盘，先刷一层蛋液再撒上黑芝麻
烤箱预热上下火170度5分钟，放入烤10分钟，取出刷一次蛋液，再烤10分钟，如果嫌麻烦也可不用再刷蛋液，直接烤20分钟左右取出
晾凉后装进饼干盒子保存即可，这一次我捏的小面团稍微有点大，捏小一点的话要多费些时间，不过小一点外观更好看些～