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椰蓉花卷(5/13)
准备食材合集
面粉中加入牛奶 酵母 白糖 揉成光滑面团
面团发酵两倍大
分成大约80g的小面团
面团擀成圆形 然后将椰蓉馅均匀摊在上面
卷起来
卷好后一头包起来 另一头按扁
如同包起来
一段一段切开 不要切断
做好后静置大约20分钟。然后冷水上锅蒸20分钟,关火焖5分钟。
椰蓉馅是 玉米油 椰蓉 糖鸡蛋混合搅拌均匀就可以了
完成 很软
香香哒 很好吃