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烧掉蘑菇君-一款超级简单的红烧菜(3/6)
香菇洗净、去根，攥干水分，切成如图片状
油热后下锅翻炒，翻炒至香菇片浸油状
生抽调味，老抽调色，少量调入
放入一勺白糖，加入葱末、蒜末一同翻炒
孜然、芝麻、辣椒粉，依个人喜好添加
烧掉了的蘑菇君虽然不好看，但是很美味