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冬吃萝卜之下饭菜~五花肉炖萝卜丁(
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五花肉入油锅中爆炒,炒至颜色发白。
放入葱段姜干辣椒,爆炒出香味
放入花生米继续爆炒3分钟左右
加入酱油生抽冰糖少量爆炒
放入切好的萝卜丁,炒至萝卜变色
一次性加水至全部覆盖萝卜,中火炖15分钟左右,转3~5分钟大火放盐出锅。
出锅啦~