炒米饭(
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把虾丸 鱼丸清水煮熟(我用的是吃火锅的虾丸鱼丸)。
将煮熟的虾丸 鱼丸 青红椒一次切丁,玉米粒洗净即可。
小葱切沫,打两个鸡蛋。
锅内放橄榄油鸡蛋炒熟盛出备用。
锅内放橄榄油,小火油温不要太高,放入小葱锅爆香。
放入米饭翻炒,可以先少放一点盐,翻炒。
加入鸡蛋翻炒。
一次加入事先准备好的虾丸鱼丸点,青红椒玉米粒,翻炒。
再一次加入蚝油 盐 鸡粉 黑胡椒粉,每加入一种翻炒一下再加下一种,蚝油和盐要适量,否则会盐,大火翻炒。
盛出就能吃了。