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黑椒鸡煲(6/9)
鸡腿洗净备用。
热锅入油,爆香葱花。
鸡腿煎炒变色。
研磨黑胡椒,撒在鸡腿上。
生抽 糖 蚝油炒变色,倒入少许热水,炖十分钟。
倒入石锅继续炖,二十分钟左右。
成品
放了蚝油和生抽无需放盐。
很香。。。