番茄鸡蛋牛肉粥(7/7)
准备一个鸡蛋 一个番茄 牛肉 米
牛肉切粒
鸡蛋打散 番茄切粒
水开下米
牛肉过水，加料酒 葱 姜去腥
米下锅水开后下牛肉，煮稠后再下番茄，最后直接把打散的鸡蛋倒入锅中，一边倒一边搅！搅得慢些，鸡蛋会成块状，搅快些是蛋花状。
起锅前，根据自己口味加盐。