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蒜苗小炒肉（宿舍电饭锅版）(6/9)
食材大合照，白糖忘了拍进去了，辣椒忘了买。 1，瘦肉切片，放入半勺耗油、酱油，一点盐、油，放一边腌制。 2，蒜苗洗干净，切段。蒜苗根茎和蒜苗叶分开。（因为根茎煮的时间久，需要先放进去） 3，调酱汁:一勺耗油、酱油，4-5勺水。
热锅冷油，倒入瘦肉，让它在锅里慢慢煎，不用翻动它。等到底下那面煎白了，再翻过来煎至肉完全变白。
肉煎好后，中间挖坑放入蒜白。煸炒至蒜白变软。
再加入蒜苗叶一起炒。
等蒜苗叶软了后倒入酱汁。
加半勺白糖
好了。
草菇排骨汤的做法放在下一篇菜谱里。 这里是3人份的饭菜（三个女生）
哈哈，饭后水果，美颜过的杨桃