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胡萝卜炒牛肉(
3
/12)
牛肉200g
将牛肉切片,加入鸡蛋清腌制半小时
胡萝卜一个
切片切丝看个人喜欢!
鸡蛋清一个
姜丝
三种调料就够了
先炒胡萝卜,不用炒太熟,炒的时候放点盐
炒好装盘备用
牛肉热锅冷油下锅
加入耗油,生抽,快熟的时候加入炒过的胡萝卜,翻炒一分钟就可以了!
完工