芝士凤尾虾(
2
/6)
虾去头,剥壳,去虾线,开背
加入椒盐,黑胡椒腌制10分钟
芝士切小条塞进虾背内
裹一层淀粉,再沾蛋液,再滚面包糠
油锅180度,炸至两面金黄
控油,摆盘,完成